在资本市场上，大宗商品是唯一可以在交易所购买和出售的实物资产。它们通常是从地下开采出来，或者是从海洋中提取的，处于供应链的起点。然后以更高的价值出售给生产商、制造商、零售商，最后销售给消费者。

大宗商品通常是大批量生产和标准化的，以确保其质量和数量；因此，它们的价格不受生产者身份的影响而保持一致。大宗商品（石油、玉米、铜等）在大宗商品交易所进行交易，它们的价格每天都在变动并具有高波动性。